ISO 22000 / FSSC - ISO 22000:2018 / FSSC 22000 - Bezpieczeństwo Żywności

Generator dokumentów ISO 22000

Generuj dokumentację Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (FSMS) zgodną z ISO 22000:2018 / FSSC 22000 - politykę bezpieczeństwa żywności, programy wstępne (PRP - sanitacja, zwalczanie szkodników, alergeny, food defense, food fraud), identyfikowalność, analizę zagrożeń i Plan HACCP z krytycznymi punktami kontroli (CCP). Norma w pełni niezależna, bez wymogu posiadania ISO 9001.

Generuj dokumenty ISO 22000 / FSSCZobacz wszystkie normy

← Wróć do strony produktowej ISO 22000 / FSSC

Dokumenty

Dokumenty ISO 22000 generowane przez ISO Forge

Każdy dokument jest dopasowany do Twojej firmy i branży, z odniesieniem do punktu normy, który adresuje, i gotowy do pobrania jako DOCX.

Polityka Bezpieczeństwa Żywności
FS-001Polityka
Księga Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (FSMS)
FS-002Procedura
Procedura Nadzoru nad Dokumentacją FSMS
FS-003Procedura
Procedura Powołania i Kompetencji Zespołu ds. Bezpieczeństwa Żywności
FS-004Procedura
Procedura Komunikacji Wewnętrznej i Zewnętrznej
FS-005Procedura
Procedura Postępowania w Sytuacjach Kryzysowych i Wycofania Produktu (Recall)
FS-006Procedura
Procedura Identyfikowalności Produktu
FS-007Procedura
Procedura Kwalifikacji i Oceny Dostawców
FS-008Procedura
Procedura Szkoleń i Higieny Personelu
FS-009Procedura
Procedura Mycia i Dezynfekcji (Sanitacji)
FS-010Procedura
Procedura Zwalczania Szkodników (Pest Control)
FS-011Procedura
Procedura Zarządzania Alergenami
FS-012Procedura
Procedura Food Defense (Ochrona przed Zamierzonym Zafałszowaniem)
FS-013Procedura
Procedura Zapobiegania Oszustwom Żywnościowym (Food Fraud)
FS-014Procedura
Procedura Monitoringu Środowiskowego
FS-015Procedura
Procedura Kalibracji i Nadzoru nad Wyposażeniem Pomiarowym
FS-016Procedura
Procedura Audytów Wewnętrznych FSMS
FS-017Procedura
Procedura Przeglądu Zarządzania FSMS
FS-018Procedura
Procedura Niezgodności i Działań Korygujących
FS-019Procedura
Opis Programów Wstępnych (PRP)
FS-020Procedura
Diagram Przepływu Procesu Produkcyjnego
FS-021Formularz
Analiza Zagrożeń (Hazard Analysis)
FS-022Formularz
Plan HACCP z Krytycznymi Punktami Kontroli (CCP)
FS-023Formularz

Gap Audit

Sprawdź czy Twoja dokumentacja ISO 22000 / FSSC jest kompletna

Gap Audit ISO 22000 sprawdza dokumentację względem kluczowych klauzul normy - programy wstępne (PRP), identyfikowalność, analizę zagrożeń, Plan HACCP, gotowość na sytuacje kryzysowe (recall), kompetencje i higienę personelu, audyt wewnętrzny.

Wynik analizy

SpełniaDokument adresuje wymaganie normy
CzęściowoWymaga uzupełnienia lub doprecyzowania
BrakWymaganie nie jest adresowane w dokumencie

FAQ

Często zadawane pytania - ISO 22000 / FSSC

Czym jest ISO 22000 i kto go potrzebuje?

ISO 22000:2018 to międzynarodowa norma Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (FSMS), łącząca zasady HACCP z systemowym podejściem ISO. FSSC 22000 to jej rozszerzenie o dodatkowe wymagania GFSI (Global Food Safety Initiative). Dotyczy producentów, przetwórców, dystrybutorów i magazynów żywności - szczególnie ważna dla dostawców sieci handlowych i eksporterów.

Czy ISO 22000 wymaga posiadania ISO 9001?

Nie - ISO 22000 to norma w pełni niezależna. Generator tworzy kompletny pakiet 23 dokumentów bez konieczności posiadania bazowego pakietu ISO 9001.

Co to jest CCP i Plan HACCP?

CCP (Critical Control Point) to krytyczny punkt kontroli - etap procesu, na którym konieczna jest kontrola, by zapobiec, wyeliminować lub zredukować zagrożenie do akceptowalnego poziomu (np. temperatura pasteryzacji). Plan HACCP (dokument FS-023) zawiera limity krytyczne dla każdego CCP wygenerowane jako placeholdery «wartość» - wymagają obowiązkowej walidacji przez wykwalifikowany Zespół ds. Bezpieczeństwa Żywności przed wdrożeniem, dokładnie tak jak wymaga tego norma.

Zacznij generować dokumenty ISO 22000 / FSSC
bez konsultantów i arkuszy Excel

Pierwszy dokument za darmo. Bez karty kredytowej. Polityki, procedury i rejestry ISO 22000 / FSSC w minuty.

Zacznij za darmo